Cumin poudre 50g

Cette épice est particulièrement utilisée dans la cuisine créole (qui est une cuisine empreinte de multiples influences, de la cuisine africaine en passant par la cuisine asiatique et européenne) mais aussi orientale.

Il est idéal pour relever des plats traditionnels comme le chili con carne, les tajines et le couscous, on le retrouve aussi dans certains fromages comme le gouda. Pensez à aromatiser votre poulet rôti du dimanche et votre salade de carottes vichy avec les saveurs puissantes du cumin !