Ingrédients : farine de BLE Label rouge, BLEU D'AUVERGNE AOP 29 %, BEURRE AOP, NOIX

5%, OEUF, sel, sucre de canne.

Gluten, lait, oeuf, fruits à coque

Fabriqué dans un atelier utilisant du soja et des arachides.

Un sablé aux arômes savoureux

Voici de délicieux gâteaux apéritifs qui marient à merveille le fromage bleu d’Auvergne au goût intense et

terreux des noix.

Voici quelques idées pour profiter des sablés bleu d’Auvergne et noix :

Ces petits gâteaux croquants sont parfaits pour un apéritif. Intégrez les sablés bleu d’auvergne dans une

assiette de tapas avec des poivrons marinés et de la charcuterie. Vous pouvez aussi les utiliser comme

accompagnement pour des œufs mimosa, ou dans une soupe de tomate .

L’astuce ? Les servir chaud. Au four à 200°C pendant environ 2-3 minutes et c'est prêt !

Quels sont les arômes des sablés bleu d’Auvergne et noix

Le caractère intense du Bleu d'Auvergne se marie parfaitement avec la douceur légèrement amère des noix,

apportant un équilibre subtil entre puissance et rondeur.

Bee Prairie, des biscuits artisanaux au fromage

Aujourd'hui un acteur incontournable du savoir-faire biscuitier en Auvergne,

l'entreprise fabrique depuis 1986 des sablés apéritifs artisanaux au fromage AOP.

Les biscuits sont façonnés selon les méthodes traditionnelles, dans d'authentiques moules en bronze.

Située à la frontière des prairies de l'Auvergne et du Limousin, Bee Prairie sélectionne avec soin des ingrédients

d'exception, cultivés et préparés par des producteurs locaux.