MÉLANGE SALADE MAMIMO

La petite touche qui réveille toutes vos salades !

Une salade peut être toute simple… et pourtant devenir terriblement gourmande avec le bon assaisonnement !

Le Mélange Salade Mamimo est un assemblage coloré, frais et aromatique spécialement pensé pour apporter du parfum, de la gourmandise et une jolie touche de couleur à vos préparations.

Sésame doré, poivron rouge, ail, menthe douce, persil et estragon : une association originale qui fonctionne aussi bien avec les salades vertes qu’avec les tomates, les crudités, les pâtes, le riz, le quinoa ou encore les salades de pommes de terre.

Et comme souvent chez Mamimo… ne vous arrêtez surtout pas à son nom ! Il peut faire bien plus que des salades. ✨

SA COMPOSITION

Sésame doré
️ Poivron rouge
Ail semoule
Menthe douce coupée
Persil feuille
Estragon feuille

Un mélange où chacun apporte sa petite personnalité :

le sésame doré pour ses notes gourmandes et légèrement toastées,

️ le poivron rouge pour sa douceur et sa couleur,

l’ail pour donner du caractère,

la menthe douce pour apporter de la fraîcheur,

le persil pour sa note végétale,

et l’estragon pour sa saveur aromatique si particulière.

⚠️ ALLERGÈNE

Contient : SÉSAME

COMMENT UTILISER LE MÉLANGE SALADE MAMIMO ?

Rien de plus simple !

Saupoudrez directement votre mélange sur vos ingrédients puis ajoutez votre vinaigrette.

Comptez environ 1 à 2 cuillères à café pour une salade de 4 personnes, puis adaptez selon vos goûts.

Pour profiter pleinement des parfums des herbes séchées, préparez votre vinaigrette quelques minutes à l’avance.

L’ASTUCE MAMIMO

La vinaigrette express

Mélangez :

3 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de vinaigre
1 à 2 cuillères à café de Mélange Salade Mamimo
une petite pincée de sel
⚫ quelques tours de moulin à poivre

Laissez reposer environ 10 minutes avant de verser sur votre salade.

Les herbes auront ainsi le temps de se réhydrater légèrement et de diffuser leurs parfums dans la vinaigrette.

️ QUELQUES IDÉES POUR SE RÉGALER

Tomates & mozzarella

Tomates bien mûres, mozzarella ou burrata, huile d’olive et Mélange Salade Mamimo.

Simple… mais tellement bon !

Salade de concombre & feta

Concombre, feta, tomates, oignon rouge et quelques pincées de mélange.

La menthe douce apporte une très jolie fraîcheur.

Avocat & crevettes

Avocat, crevettes, tomates cerises, citron et Mélange Salade Mamimo.

Une salade fraîche parfaite pour les beaux jours.

Salade de pâtes méditerranéenne

Pâtes froides, tomates cerises, mozzarella, olives, poivrons et mélange salade.

Ajoutez une vinaigrette à l’huile d’olive et au citron.

Salade de riz

Riz froid, thon, maïs, tomates, concombre et œufs durs.

Quelques pincées du mélange et votre salade de riz classique prend une toute autre personnalité !

Salade de pommes de terre

Pommes de terre, œufs, oignon rouge et quelques cornichons.

Ajoutez le Mélange Salade Mamimo dans votre vinaigrette.

Salade de lentilles

Lentilles, feta, tomates, carottes et oignon rouge.

L’estragon et la menthe apportent une touche originale à cette salade complète.

Taboulé & semoule

Ajoutez quelques pincées à votre semoule avec tomates, concombre, citron et huile d’olive.

La menthe est déjà là !

MAIS PAS SEULEMENT DANS LES SALADES !

Votre Mélange Salade Mamimo peut également être utilisé dans :

une sauce au yaourt ou au fromage blanc
des crudités à tremper
des wraps
des sandwichs
une marinade pour poulet
un poisson en papillote
des légumes grillés
des pommes de terre rôties
un fromage frais assaisonné

La sauce apéro Mamimo

Mélangez simplement :

200 g de fromage blanc
2 cuillères à café de Mélange Salade Mamimo
un filet de citron
une pincée de sel selon votre goût

Laissez reposer 15 à 20 minutes au frais.

Servez avec des bâtonnets de carotte, concombre, radis, tomates cerises ou morceaux de pain grillé.

Et voilà un apéritif express !

️ 12 IDÉES RECETTES À TESTER

Salade verte croquante & vinaigrette Mamimo
Tomates, mozzarella & sésame doré
Concombre, feta & menthe
Salade avocat, crevettes & citron
Salade de pâtes méditerranéenne
Salade de riz au thon
Salade de pommes de terre à l’estragon
Taboulé express
Salade de lentilles, feta & légumes croquants
Wraps poulet & crudités
Papillote de poisson aux herbes
Sauce fraîche au fromage blanc

LA RECETTE DE MAMIMO

Salade fraîche poulet, avocat & légumes croquants

Pour 4 personnes

2 beaux blancs de poulet
2 avocats
200 g de tomates cerises
½ concombre
150 g de maïs
1 belle salade verte
2 c. à café de Mélange Salade Mamimo

Pour la vinaigrette

3 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à soupe de jus de citron
1 petite c. à café de miel
1 c. à café de Mélange Salade Mamimo

Préparation

Faites cuire les blancs de poulet à la poêle puis laissez