MÉLANGE POULET RÔTI FORT MAMIMO

️ Du caractère, des herbes et juste ce qu’il faut de piquant !

Envie d’un poulet rôti bien doré, parfumé et avec du caractère ?

Le Mélange Poulet Rôti Fort Mamimo a été pensé pour celles et ceux qui aiment les volailles généreusement assaisonnées et les saveurs légèrement relevées.

Il associe la douceur du piment doux, la puissance aromatique du romarin et du thym, le parfum gourmand de l’ail et la chaleur du piment fort.

Un mélange complet qui transforme un simple poulet rôti en un plat savoureux, parfumé et délicieusement relevé !

️ Composition

Ingrédients :
️ Piment doux en poudre
Sel
Romarin moulu
Thym moulu
Ail semoule
Piment fort moulu

Un assemblage à la fois aromatique, chaleureux et relevé, idéal pour donner du caractère à vos préparations.

Mélange réalisé en France.
Origine des ingrédients : UE / hors UE.

Comment utiliser le Poulet Rôti Fort ?

Pour un beau poulet rôti, mélangez :

2 à 3 cuillères à café de Mélange Poulet Rôti Fort
2 cuillères à soupe d’huile d’olive

Badigeonnez généreusement votre poulet avant cuisson, sans oublier les cuisses et les ailes.

Vous pouvez également ajouter un peu de mélange sous la peau du poulet pour parfumer davantage la chair.

Ensuite, direction le four !

Astuce Mamimo : ajoutez quelques pommes de terre, des oignons et des gousses d’ail autour du poulet. Ils vont cuire dans le jus épicé de la volaille… un régal !

Et pas seulement avec le poulet !

Ce mélange accompagne parfaitement de nombreuses viandes et préparations :

Cuisses de poulet rôties au four
Ailes de poulet épicées
Escalopes de dinde ou de veau
Filet mignon de porc
Lapin rôti
Brochettes de volaille au barbecue
Pommes de terre épicées au four
Légumes rôtis
Burgers de poulet épicé

5 idées gourmandes avec votre mélange

Poulet rôti fort & miel

Mélangez le Poulet Rôti Fort avec de l’huile d’olive et une petite cuillère de miel. Badigeonnez le poulet avant cuisson.

Le miel apporte une petite touche sucrée qui équilibre parfaitement le piment.

Brochettes de poulet épicées

Coupez le poulet en morceaux et laissez-le mariner avec huile d’olive, citron et Mélange Poulet Rôti Fort.

À cuire au barbecue, à la plancha ou à la poêle.

Potatoes relevées

Coupez des pommes de terre en quartiers, ajoutez huile d’olive et Mélange Poulet Rôti Fort puis enfournez jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.

Wrap de poulet épicé

Faites revenir des lamelles de poulet avec le mélange puis garnissez une tortilla avec salade, tomates, oignons et une sauce au yaourt.

Poulet crémeux épicé

Faites revenir des morceaux de poulet avec le mélange puis ajoutez un peu de crème en fin de cuisson.

La crème adoucit le piment tout en conservant les parfums des épices.

️ Pourquoi « Poulet Rôti Fort » ?

Parce qu’ici, on ne reste pas uniquement sur les herbes aromatiques !

Le piment doux apporte couleur et rondeur tandis que le piment fort vient réveiller l'ensemble.

Le romarin et le thym donnent cette jolie note de cuisine traditionnelle et l’ail apporte la gourmandise.

Résultat : un mélange plus relevé qu’un assaisonnement classique pour volaille, mais qui conserve toute sa richesse aromatique.

Le saviez-vous ?

La domestication de la poule est très ancienne et trouve ses origines en Asie, à partir d'ancêtres sauvages apparentés au coq bankiva.

Au fil des siècles, son élevage s’est diffusé dans de très nombreuses régions du monde.

Aujourd’hui, le poulet se retrouve dans une incroyable diversité de cuisines : rôti aux herbes en Europe, mariné aux épices, grillé au barbecue, cuisiné en curry ou encore préparé avec des sauces relevées.

Et finalement, c’est peut-être ça qui rend le poulet si intéressant en cuisine : il adore les épices ! ️

L’ASTUCE DE MAMIMO

Pour obtenir une peau bien dorée, croustillante et parfumée, mélangez votre Poulet Rôti Fort avec un peu d’huile d’olive et massez généreusement votre volaille avant cuisson.

Et pour les amateurs de sensations plus relevées…

Ajoutez une petite pincée supplémentaire quelques minutes avant la fin de cuisson !

POULET RÔTI FORT MAMIMO

Piment doux • Romarin • Thym • Ail • Piment fort

Mélangé en France

️ Un poulet rôti qui ne manque pas de caractère !