Vinaigre pulpé fruit de la passion 25cl

Vinaigre Le Goût à la pulpe de fruit de la passion — 25 cl

• Contenance : 250 ml
• Profil : fruité, exotique et acidulé
• Utilisations : poissons grillés, salades exotiques et taboulé de fruits frais. 

Salade légère crevettes, avocat et passion

Pour 2 personnes – 10 minutes

Mélangez une poignée de jeunes pousses, 1 avocat en dés, 150 g de crevettes décortiquées et quelques tomates cerises.

Assaisonnez avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 cuillère à soupe de vinaigre pulpé au fruit de la passion, sel et poivre. Frais, léger et très parfumé.

Carpaccio de concombre à la passion

Pour 2 personnes – 5 minutes

Coupez 1 concombre en fines rondelles. Ajoutez quelques feuilles de menthe, un peu de feta émiettée et quelques graines de sésame.

Versez une sauce composée de 1 cuillère à soupe de vinaigre pulpé au fruit de la passion, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, sel et poivre. Laissez reposer 5 minutes avant de servir.